秋季干燥易上火,试试这碗神奇的萝卜雪梨水

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文/福林贝贝

爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。

参考月龄:12M+

白玉萝卜雪梨水

秋天是宝宝的季节性风热流行感冒和咳嗽的高发期,而且又极易传染。要知道,是药三分毒,要是动不动就打针、吃药,也会降低宝宝的免疫力。

今天福林妈咪推荐这款白玉萝卜雪梨水。雪梨,是秋天的应季水果,润燥化痰,清热去火。素有“小人参”之称的白萝卜更是老一辈流传下来的祛痰去燥的古老小秘方。

两种简单的日常食材,就能轻松做好一道美味又神奇的汤水,赛过很多感冒药哦,宝宝平常多喝一点,能免去许多生病的小麻烦,孩子少受罪,妈妈也舒心。

食材Ingredients

雪梨1个

胡萝卜1段

冰糖适量

(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)

步骤Steps

1、白萝卜切丁。

颗粒的大小根据宝宝的咀嚼能力来定哦~

2、白萝卜焯水。

锅中加入适量清水烧开,加入白萝卜块焯水片刻,去除草酸。有些宝宝不喜欢萝卜的味道,焯水的步骤也可以去除部分萝卜的“辣味”。

3、焯水后捞出。

4、雪梨去皮切丁。

为了防止雪梨被氧化,可以将雪梨泡进凉水里,最好能够尽快食用。

5、再起一锅水,水开后加入雪梨块与萝卜块。

6、加入适量冰糖。

周岁以下的宝宝不建议添加冰糖,周岁以上的宝宝可以适量加入冰糖。这款辅食由于雪梨本身带有甜味,因此可以少量加入冰糖。

7、煮30分钟。

大火煮开转为中小火熬煮半小时左右。

8、出锅啦~

熬煮后的雪梨和萝卜入口即化,带着丝丝甜意~

9、雪梨清甜润肺,萝卜清润滋养。这两者的绝妙搭配,让宝妈们再也不用担心秋季宝宝生病的小烦恼了。

这碗神奇的白玉萝卜雪梨水,做法简单,功效却不简单,可以作为秋季饭后的日常汤饮哦。如果宝妈们担心这款汤过于寒凉,可以把其中的冰糖替换为红糖,一样的温润养肺。

宝贝,我爱你的方式有千万种,这只是其中一种哦~

辅食添加小知识:

辅食添加应遵循少量、简单的原则,一次添加一种,连喂三天,注意观察,如果宝宝有异常反应,应该暂时停喂,如果宝宝接受良好,可以在喂食7天后再添加另一种。



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