宝福林打造行业一流柑普中国十大茶王参评茶

编者按：7月8日，中国首届斗茶大赛暨中国十大茶王评比活动在北京老舍茶馆拉开帷幕。东南西北四大赛区同时启动报名，全国各主要茶叶产区协会积极发动，茶叶企业跃跃欲试，为茶品而斗，为茶王而战。本次活动将持续至11月，现南方农村报推出“中国十大茶王参评茶企巡礼”系列报道，提振中国茶产业，让年轻人爱上中国茶。在这里，有中国茶人对土地的深情，有中国茶人对茶这一片树叶的精心呵护，有中国茶人对产业的努力探索。

“稳操胜券！”近日，江门市新会区宝福林茶业有限公司（下称“宝福林”）携旗下“冰糖甜”柑普茶参加中国首届斗茶大赛暨年中国十大茶王评比活动，董事长许健荣信心“爆棚”。二十年艰苦创业，宝福林以新会陈皮起家，逐步发展为以生产及经营高端茶叶、传播茶文化为主导的现代化茶企，而头采小青柑正是其拳头产品。

宝福林位于福建福鼎的生态茶园受访者供图

宝福林位于新会区会城街道天马村的柑园受访者供图

“抢滩”柑普，从代工到自创品牌

年，宝福林头采小青柑被广东省茶叶流通协会评为“年最美小青柑标杆品牌”。但是，年之前宝福林还是一家茶叶代工企业，默默无闻地为市场输入优质产品。“代工经历让我们充分了解各品牌和客户的需求，对产品的质量要求精益求精，这为我们创立自己的品牌打下了良好基础。”许健荣说道。

宝福林头采小青柑获评“年最美小青柑标杆品牌”受访者供图

年，在新会柑普行业发展的重要机遇期，宝福林通过了一个重要决定——生产自己的小青柑品牌产品。有了代工经验的沉淀，宝福林从各生产经营环节入手打造品牌。在新会柑产区果源争夺白热化的时候，宝福林已经提早布局，与多家优质果园达成合作。迄今为止，宝福林在天马、茶坑、梅江等新会柑核心产区签约果园接近亩，产业链上游资源具有明显优势。

“柑”已顶流，“普”亦优质。宝福林作为新会柑普茶的老牌制作商，早在小青柑风靡全国之前，就已和云南布朗山国营老厂建立了长期合作关系，所用熟普货源稳定、年份久远、品质上乘，当一般品牌还在使用3年熟普时，宝福林已在使用八年老料。

“刚开始自营品牌，一些经销商觉得牌子很陌生，不太信任我们。”许健荣回忆，自营品牌之初确有销售方面的挑战，但只要产品品质过硬就有突破机会。经过几年的拓展，宝福林产品渠道覆盖全国，合作品牌店达到多家，遍布全国多个地级城市。此外，宝福林还积极建设专业化大数据分析处理能力，实现线上精准营销。

匠心制造，多次揽获茶博会金奖

功夫不负有心人。如今，宝福林的品牌创建之路越走越宽阔，多款品牌产品在激烈的市场竞争中脱颖而出，其中柑普系列尤为出色。

年，宝福林生产的“黄金比例”小青柑皮普洱茶在年中国（上海）国际茶业博览会名优茶评选中荣获金奖；年参加第11届中国（苏州）国际茶叶博览会评选大赛，旗下“星辰小青柑”和流芳系列年春采制老白茶均荣获金奖。

“冰糖甜”头采小青柑受访者供图

此番“斗茶”，宝福林派“冰糖甜”头采小青柑“出战”，在许建荣眼里，这是他最得力的“干将”之一。此茶以新会核心产区梅江老树柑果、云南冰岛老茶头作为原料，历经数百次精心研配，得出最优配料比例。制作工艺是度仿日晒低温烘焙，阳光摊晒与低温烘焙结合，使自然味与标准化共同升华，柑皮遍布果霜。冲茶品之，茶汤色如玛瑙，清晰透亮，茶香清爽醇厚，香气持久。年，凭借其优异品质，这款茶在中国（苏州）国际茶叶博览会荣获金奖。

许健荣告诉记者，虽然本次斗茶大赛竞争激烈，“群雄逐鹿”，但他仍对自家参赛产品有百分之一百的信心，因为宝福林始终坚持把产品做成客户喜欢的“宝”，即“服务每一个客户，都要做到最好，用产品说话，力保客户满意”。

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